🇨🇵法國人妻廚房日記🇨🇵海鮮粥
在法國偶而也會想念台灣的海鮮粥
清爽的湯頭
滿滿的海鮮料
🔹異國台灣美食大不易🔹
🔹唯有吃貨堅持自己來🔹
超簡單的一道
將海鮮與蒜末爆香
加水滾後(有鮮魚高湯更好)
倒入隔夜飯再小火滾煮至飯粒被水稀釋
加入鹽調味
再灑點油蔥酥與胡椒鹽、蔥花配色就可以啦！
對了！芹菜末很重要
（可以去腥，也可加米酒）
我忘了買😂這次先省略
PS:湯頭如果有滾魚湯當然就不倒白開水了
只是沒時間再特地弄魚湯，這樣就很棒了👍
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